| Баклажаны фаршированные курицей и сыром Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
 Баклажаны, фаршированные курицей и сыром, подаются к столу в качестве закуски или как основное блюдо. Плавленный в духовке сыр - это вкусно в любом случае, но с нежной курицей и ароматными баклажанами он сочетается просто волшебным образом. Пальчики оближешь! Баклажаны (маленькие, грамм по 300 каждый) 4 штуки Филе куриное 450 грамм Сыр твердый 60 грамм Сыр камамбер 120 грамм Соль по вкусу Масло растительное опционально Перец по вкусу Шаг 1: подготавливаем баклажаны.  Баклажаны промойте, разрежьте на пополам вдоль и сделайте на мякоти надрезы, не прорезая до кожуры. Расчертите надрезами сетку. Посолите и оставьте на 15 минут. Затем слейте выделившуюся жидкость и промойте баклажаны. Обсушите их бумажными полотенцами. Переложите баклажаны на противень для запекания, побрызгайте их маслом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Шаг 2: жарим курицу.  Пока запекаются баклажаны нарежьте куриное филе небольшими кусочками, посыпьте его солью, перцем и обжарьте на растительном масле до смены цвета. Остудите курицу после жарки. Шаг 3: фаршируем баклажаны курицей и сыром.  Когда баклажаны запекутся, у одного из них достаньте мякоть и смешайте ее с курицей и тертым сыром. Проверьте, достаточно ли соли и перца. Начините получившейся смесью запеченные половинки баклажанов. Сыр камамбер нарежьте маленькими кусочками и положите сверху. Шаг 4: запекаем баклажаны, фаршированные курицей и сыром.  Запекайте фаршированные сыром и курицей баклажаны при 180 градусах в течение 10 минут или пока сыр не расплавится. Шаг 5: подаем баклажаны, фаршированные курицей и сыром. Подавайте фаршированные баклажаны горячими. Для меня это сытное основное блюдо, так как для закуски, на мой взгляд, тяжеловато. Вкус восхитительный! Плавленный сыр обволакивает кусочки курицы и превосходно тянется!  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 181 автор: admin 14-03-2018, 13:57 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
