Кексы с изюмом и какао Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Аппетитные и сладкие кексы с изюмом и какао прекрасно подойдут к чаю. Маленькие, вкусные и красивые, они хороши для того, чтобы угостить гостей или просто побаловать себя. Готовятся очень просто! Обязательно попробуйте. Мука пшеничная 2 стакана Сахар 3/4 стакана Яйца 2 штуки Масло растительное 1/2 стакана Молоко 1 стакан Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка Какао (порошок) 1 чайная ложка Соль по вкусу Цедра лимона по вкусу Изюм 1/3 стакана Шаг 1: готовим тесто. Смешайте в одной тарелке муку, разрыхлитель для теста, сахар и щепотку соли. В другой тарелке взбейте яйца, затем добавьте к ним молоко и снова взбейте. Потом добавьте масло и опять же взбейте. Высыпьте сухие ингредиенты во влажные и заместите их миксером до однородной массы. Добавьте тертую цедру лимона и хорошо перемешайте. Шаг 2: добавляем изюм и какао. Изюм окатите кипятком, затем замочите его в горячей воде на 10-15 минут. Слейте воду и добавьте изюм в тесто. От общей массы теста отделите несколько ложек и смешайте их с какао, чтобы получилось тесто шоколадного цвета. Шаг 3: запекаем кексы с изюмом и какао. Формочки для теста смажьте маслом. Затем вылейте в них тесто с изюмом, а после добавьте в каждый кекс немного шоколадного теста, чтобы получился полосатый узор. Всего формочки должны быть заполнены на 3/4 в высоту. Выпекайте кексы в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут, примерно. Проверить готовность можно зубочисткой. Шаг 4: подаем кексы с изюмом и какао. После запекания кексам с изюмом и какао нужно дать остыть. Выньте их из формочек и оставьте на решетке. Подавайте к чаю в качестве десерта. Теги: кекс, изюм, какао Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 198 автор: admin 20-03-2018, 15:10 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |