| Соус “1000 островов” Все рецепты, Соусы |
||
 Новая неделя - и новый рецепт соуса в вашу и мою копилку :) Сегодня будет холодный соус - ничего варить, жарить и выпаривать для него не нужно. В основе соуса "1000 островов" - майонез, который мы приготовим сами. Ну или возьмем готовый, если нет желания или возможности возиться. яйца 1 шт. лимонный сок 30 мл. столовая горчица 2 ч.л. сахар 1/4 ч.л. соль 1/4 ч.л. рафинированное растительное масло 350 мл. кетчуп 75 грамм красный винный уксус 1 ч.л. готовый хрен 1 ст.л. мёд 1 ч.л. Кладем в высокий блендерный стакан горчицу, соль, сахар, яйцо, вливаем лимонный сок и растительное масло.  Ставим в стакан погружной блендер так, чтобы нога накрывала яйцо.  Начинаем взбивать на высокой скорости, постепенно поднимая ногу блендера вверх. Соус будет сразу становиться белым и густым.  Перекладываем соус в миску, добавляем кетчуп, мед, уксус и хрен.  Перемешиваем.  Подаем к мясу, птице или как макательный соус к снекам.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 215 автор: admin 26-03-2018, 14:50 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
