Творожный сыр из йогурта Все рецепты, Закуска |
||
Творожный сыр из йогурта - это простой способ приготовления натурального домашнего сыра. И это вовсе не долго! Буквально за ночь йогурт превратится в нежный творожный сыр, который можно намазывать на хлеб и крекеры. Йогурт греческий натуральный 800 грамм Соль по вкусу (у меня половина чайной ложки) Укроп, петрушка, лук зеленый и т.п. по вкусу и желанию Шаг 1: смешиваем йогурт с добавками. Йогурт смешайте в тарелке с солью и мелко нарезанной зеленью. Йогурт нужно взять обязательно без добавок и не в коем случае не обезжиренный. Шаг 2: готовим сыр из йогурта. Плотную марлю сложите в 4 раза. Она обязательно должна быть грубой и с маленькими дырочками, так как иначе йогурт просто весь вытечет. Заверните марлю, скрепите наверху и обмотайте вокруг палки, чтобы можно было плотно завинтить, спрессовать йогурт и подвесить. Подвесив, обязательно подставьте что-то под низ. Оставьте сыр висеть на одну ночь, примерно. После этого он получится очень нежным. Но если поставить его затем еще на несколько часов в холодильник, консистенция сыра получится плотней. Освободите сыр от марли и подавайте к столу. Шаг 3: подаем творожный сыр из йогурта. Творожный сыр подходит для приготовления бутербродов на завтрак или на закуску. Хорошо сочетается со свежими помидорами и огурцами. Пальчики оближешь! Теги: творог, сыр, йогурт Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 249 автор: admin 26-03-2018, 16:12 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |