Запеченный перец с фетой
Все рецепты, Вторые блюда, Овощи
Запеченный перец с фетой

Перец с фетой бывает маринованный, бывает жаренный и на гриле. И это всегда вкусная закуска, особенно к вину. Мой вариант получается для ленивых, такой простой способ приготовить почти то же самое. Запеченный перец с фетой можно подавать на праздничный стол, а можно как дополнение к обыденному обеду или ужину. Иногда я просто перекусываю им, когда не хочется готовить что-то сложней.

Перцы 500 грамм
Сыр фета 300 грамм
Масло оливковое 2 чайных ложки (+ для формы)
Помидоры (небольшие) 2 штуки
Яйца 2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Уксус яблочный 1 столовая ложка
Орегано по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Шаг 1: подготавливаем перец.
Запеченный перец с фетой

Перцы промойте, обсушите и вырежьте у них хвостики вместе с семенами, чтобы внутри перцы стали совершенно полыми.

Шаг 2: готовим начинку.
Запеченный перец с фетой

Нарежьте сыр фета в тарелку небольшими кусочками. Добавьте туда же очищенные от кожуры и нарезанные кусочкам помидоры.
Запеченный перец с фетой

Добавьте масло, очищенные зубчики чеснока, уксус, орегано, перец и соль. Взбейте все с помощью блендера до однородной массы.
Запеченный перец с фетой

Добавьте яйца и очень хорошо все перемешайте, чтобы масса получилась однородной.

Шаг 3: фаршируем перец.
Запеченный перец с фетой

Ложкой зачерпывайте приготовленную ранее начинку и отправляйте ее внутрь перцев, так чтобы она заполнила овощи на 2/3 части.

Шаг 4: запекаем перец с фетой.
Запеченный перец с фетой

Смажьте дно формы маслом растительным и уложите на него перцы, начиненные сыром.
Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее запекаться перцы до тех пор, пока они не станут мягкими, то есть на 35-40 минут. Подавать горячими.

Шаг 5: подаем запеченный перец с фетой.
Запеченный перец с фетой

Запеченные перцы подавайте тут же, сразу после приготовления. Можно с гарниром, например, с пюре, можно с куриным филе, можно просто с хлебом или без всего.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: перец, фета
Добавить в закладки:
Просмотров: 13 автор: admin 27-03-2018, 10:08 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

СушиУкрашение блюд праздничного столаВкусные салаты и праздничные закускиСваты. Заготовки №4 (апрель) 2020Золотые рецепты наших читателей №7 (апрель) 2020Наша кухня №4 (апрель) 2020
 
 

Скачать фильм

Приди ко мне / The Other Lamb (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Прощай /Adios (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночная жизнь / Nightlife (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (720p)Кровавый путь / Road to Red (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Дожить до утра [Расширенная версия] / Survive the Night [Extended Cut] (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Внутренний огонь (2020/WEB-DL/WEB-DLRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама