Суп с хреном и фрикадельками
Все рецепты, Первые блюда, Супы
Суп с хреном и фрикадельками

Вкусный и сытный суп с хреном и фрикадельками - это настоящая находка для хозяйки. Он аппетитный, легко готовится, требует минимум затраченного времени и очень сытный. Фрикадельки готовятся из белой колбасы и получаются очень вкусными.

Бульон 1,5 литра
Картофель 600 грамм
Белая колбаса (сырая) 500 грамм
Хрен (тертый) 4 столовых ложки
Лист лавровый 2 столовых ложки
Майоран 2 столовых ложки
Соль по вкусу
Сметана 18% 4–5 столовых ложек

Шаг 1: подготавливаем картофель.
Суп с хреном и фрикадельками

Картофель очистите, промойте и нарежьте кубиками небольшого размера, как обычно режете на суп.

Шаг 2: варим картофель.
Суп с хреном и фрикадельками

Вылейте бульон в кастрюлю и доведите до кипения.
В кипящий бульон добавьте картофель, майоран и лавровый лист. Посолите. Перемешайте все и варите на среднем огне до мягкости картофеля.

Шаг 3: лепим фрикадельки.
Суп с хреном и фрикадельками

Снимите с колбасы оболочку. Из фарша мокрыми руками слепите шарики такого размера, чтобы легко помещались на столовую ложку, не больше, иначе будут долго вариться.

Шаг 4: варим суп с хреном и фрикадельками.
Суп с хреном и фрикадельками

Добавьте в суп тертый хрен. Количество хрена зависит от ваших предпочтений, мне достаточно 4 столовых ложек для вкуса.
Положите фрикадельки в чуть кипящий бульон. Затем зачерпните немного горячей жидкости и смешайте ее со сметаной. Верните в суп. Тут же снимите с огня.
Накройте крышкой и дайте постоять в течение 20 минут. За это время фрикадельки должны успеть свариться. Можно подавать.
Если вы любите, чтобы суп был очень горячий, его можно снова подогреть и довести до кипения.

Шаг 5: подаем суп с хреном и фрикадельками.
Суп с хреном и фрикадельками

Суп с хреном и фрикадельками - это остренький бульон, вкусный фарш и вареная картошечка. Пальчики оближешь!
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: суп, хрен, фрикадельки
Добавить в закладки:
Просмотров: 215 автор: admin 28-03-2018, 14:17 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама