| Куриная печень с карамелизированными яблоками Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Куриная печень с карамелизированными яблоками - ресторанное блюдо, которое настолько легко готовится, что вы легко можете порадовать им себя и свою семью. Очень вкусное и изысканное сочетание. Обязательно попробуйте! Печень куриная 600 грамм Лук 2 штуки Перец болгарский 1 штука Яблоки 3 штуки Корица по вкусу Сахарная пудра опционально Мука опционально Масло сливочное для жарки Соль по вкусу Перец по вкусу Шаг 1: подготавливаем печень.  Куриную печень промойте, вымочите в молоке или холодной воде и обсушите хорошенько с помощью бумажных полотенец. После чего поперчите, посолите печень, добавьте немного корицы и обваляйте ее в муке хорошенько. Шаг 2: жарим яблоки.  Яблоки вымойте, удалите веточку и сердцевинку с семенами. Нарежьте фрукты на кусочки толщиной 0,5-1 сантиметр. Посыпьте яблоки сахарной пудрой.  Разогрейте в сковороде масло и обжарьте в нем яблоки до глазированной корочки. Переворачивайте аккуратно, так чтобы ломтики фруктов не развалились. После жарки переложите карамелизованные яблоки в тарелку и накройте фольгой, чтобы они не остыли. Шаг 3: жарим печень.  И жарьте на среднем огне до готовности куриной печени. Шаг 4: подаем куриную печень с карамелизированными яблоками. На тарелку для подачи выложите несколько карамелизированных ломтиков яблока, а сверху печень вместе с луком и перцем. Подавайте горячим как основное блюдо. Пальчики оближешь, как вкусно!  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 209 автор: admin 6-04-2018, 11:54 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
