Овощной салат с говядиной Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Овощной салат с говядиной готовится из отварного мяса, сладких перцев и огурцов. Заправка для него невероятно легкая, уксусная, она слегка маринует овощи и мясо. Для хруста и аппетитности добавляются гренки из белого хлеба. Для салата Говядина вареная 250 грамм Салатная смесь с рукколой 180 грамм Перец болгарский желтый 1 штука Перец болгарский красный 1 штука Огурец 1 штука Лук красный 1 штука Для гренок Хлеб белый 4 ломтика Специи для барбекю по вкусу Для заправки Уксус яблочный 4 столовые ложки Масло растительное 4 столовых ложки Мед липовый 2 столовых ложки Соль по вкусу Перец по вкусу Шаг 1: нарезаем ингредиенты. Вареную говядину обязательно остудите, если вы готовили ее специально для этого салата, затем нарежьте кубиками небольшого размера или тонкой соломкой. Перцы промойте, очистите от семян и накрошите их кубиками, точно так же нарежьте огурец и красный лук. Салатную смесь просто хорошенько промойте и обсушите. Шаг 2: готовим гренки. Нарежьте белый хлеб на кубики, посыпьте специями и обжарьте на сухой сковороде до подсушенной корочки. Шаг 3: заправляем овощной салат с говядиной. Смешайте в салатнице мясо, овощи и салат с рукколой. В отдельной тарелке смешайте все ингредиенты для приготовления заправки, а затем добавьте ее в салат (возможно, потребуется не вся, а только часть, это по вкусу). Перемешайте и добавьте гренки. Салат из говядины и овощей готов! Подавайте его к столу. Шаг 4: подаем овощной салат с говядиной. Овощной салат с говядиной - это не закуска, это полноценное и очень вкусное блюдо. Особенно хорошо оно смотрится на столе весной и летом. Ярко, красиво, сочно и здорово хрустит. Теги: овощи, говядина Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 161 автор: admin 9-04-2018, 11:53 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |