| Салат с кускусом, моцареллой, шпинатом и помидорами черри Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Салат с кускусом, моцареллой, шпинатом и помидорами черри - прекрасная идея для весеннего обеда. Легкий, сытный и очень полезный салат получается. Я подаю его как самостоятельное блюдо. Количество ингредиентов указано на одну персону. Кускус 50 грамм Сыр Моцарелла 30 грамм Масло оливковое 1 чайная ложечка Уксус бальзамический 1/2 чайной ложки Травы прованские 1 чайная ложка Шпинат свежий 40 грамм Помидоры черри 100 грамм Чеснок 1 зубчик Шаг 1: завариваем кускус.  Кускус пересыпьте в глубокую тарелку и залейте горячей водой, накройте крышкой и дайте крупе завариться в течение пары минут.  Необходимое количество воды и точное время готовки лучше посмотрите на упаковке вашего кускуса. Измельчите чеснок и добавьте его в приготовленный кускус. Перемешайте. Шаг 2: нарезаем сыр и помидоры.  Промойте, обсушите и нарежьте шпинат. Мелко не нужно, достаточно разрезать каждый листик на 2-3 части. Моцареллу нарежьте кубиками небольшого размера. Помидоры черри промойте и просто разделите на половинки ножом. Шаг 3: смешиваем салат с кускусом, моцареллой, шпинатом и помидорами черри.  Смешайте в отдельной чашке масло, бальзамический уксус, прованские травы, соль и перец. Хорошенько взбейте вилкой до однородности. В салатницу положите шпинат, кускус, сыр и помидоры, полейте заправкой, перемешайте и подавайте к столу. Шаг 4: подаем салат с кускусом, моцареллой, шпинатом и помидорами черри. Подавайте салат с кускусом, моцареллой, шпинатом и помидорами черри сразу же после приготовления, пока зелень не успела раскиснуть от заправки. В противном случае заправляйте салат только перед самой подачей.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 186 автор: admin 13-04-2018, 09:21 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
