Куриные сердечки на гриле Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Видео |
||
Куриные сердечки на гриле - удивительно вкусные шашлычки из куриных сердечек, вы сможете легко приготовить даже дома на сковороде, такая закуска способна вскружить голову даже истинным гурманам. При этом сердечки получаются нежными, мягкими и почти диетическими, ведь в них практически нет жира. А правильный маринад и легкая поджарка делают их настоящим лакомством. Готовьте сразу много, не пожалеете. Тем более приготовить куриные сердечки можно очень быстро, главное, их заранее замариновать. Куриные сердечки 700 гр. Молотый перец 1 ч.ложка Карри 1/2 ч.ложки Острый перец чили 1/2 ч.ложки Имбирь (измельчить) 2 ст.ложки Чеснок 5 зубчиков Соевый соус 80 мл Уксус яблочный 2 ч.л. иди сок одного лимона Мед 2 ч.ложки Сладкая паприка 1 ч.ложка по вкусу Шаг 1. Куриные сердечки очистить от жира, и крови, которая может оказаться внутри, срезать остатки сосудов. Шаг 2. Тщательно промыть в холодной воде. Шаг 3. Приготовить маринад: тщательно смешать соевый соус, острый перец чили, сладкую паприку, молотый перец, мед, карри, лимонный сок, мелко порезанные чеснок и имбирь. Шаг 4. Залить маринадом подготовленные сердечки и оставить мариноваться на 2 часа. Шаг 5. Замочить в воде деревянные шпажки для шашлычков на 10 минут. Шаг 6. Аккуратно проткнув сердечки по центру шпажкой собрать шашлычки. Шаг 7. Смазать сковороду-гриль маслом (можно заменить обычной сковородой) и жарить шашлычки на слабом огне 20-25 минут, каждые 5 минут шашлычки необходимо переворачивать. Куриные сердечки на гриле готовы. Теги: курица, сердечки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 210 автор: admin 21-04-2018, 12:51 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |