Салат из апельсинов, рукколы и моцареллы Все рецепты, Закуска, Салаты, Холодные закуски |
||
Я никогда не думала, что сочетание апельсина и моцареллы может быть настолько вкусным! Легкий салат из апельсинов, рукколы и моцареллы - это просто находка. Очень яркий вкус, аппетитный внешний вид и просто в приготовлении. Руккола 1 горсть Моцарелла 60–70 грамм Апельсин 1/2 штуки Масло оливковое 1 столовая ложка Перец болгарский красный 1/2 штуки Клюква сушеная 1 столовая ложка Соль по вкусу Перец по вкусу Шаг 1: нарезаем ингредиенты. Рукколу надо вымочить в течение получаса в холодной воде. Затем обсушите. Апельсин очистите от шкурки и семян, удалите белые пленки и нарежьте тонкими дольками. Перец нарежьте тонкой соломкой. Моцареллу покрошите кубиками небольшого размера. Сушеную клюкву промойте кипятком и обсушите. Шаг 2: смешиваем салат из апельсинов, рукколы и моцареллы. Смешайте в салатнице рукколу, перец, апельсин, моцареллу и клюкву. Добавьте по вкусу соль и перец, еще раз хорошенько перемешайте. Заправьте ложкой оливкового масла и подавайте к столу. Шаг 3: подаем салат из апельсинов, рукколы и моцареллы. Салат из апельсинов, рукколы и моцареллы подавать нужно как отдельное блюдо. Так как у салат весьма оригинальный и специфический вкус, его сложно сочетать с чем-то еще. Но сам по себе он прекрасен. Теги: апельсины, руккола, моцарелла Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 178 автор: admin 24-04-2018, 10:20 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |