Колбаски-гриль в медово-пивном маринаде Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю |
||
Колбаски-гриль в медово-пивном маринаде - это аппетитные, приготовленные на гриле колбаски, покрытые глянцевой медовой глазурью. Очень вкусно! Пиво добавляет пикантности. И вообще, светлое пиво - один из лучших компонентов для мариновки мяса. Попробуйте! Колбаски для гриля 1 килограмм Кориандр (цельный) 1 чайная ложка Мед 1 столовая ложка Пиво светлое 1/2 стакана Чеснок гранулированный 2 чайные ложки Шаг 1: добавляем специи к колбаскам. Колбаски должны быть именно подходящими для приготовления на гриле. Сделайте на них надрезы наискосок с каждой стороны. Измельчите в ступке или мельнице кориандр, добавьте его к колбаскам. Добавьте к колбаскам и чеснок. Перемешайте и вотрите специи в надрезы. Оставьте в холодильнике на 1 час примерно. Шаг 2: готовим колбаски на гриле. Смешайте пиво с медом и подготовьте кисточку. Смажьте колбаски медово-пивным маринадом, и разложите их на гриле. Готовьте, переворачивая и смазывая пивом с медом. Когда поверхность колбасок станет румяной и покроется глянцевой глазурью, все готово. Шаг 3: подаем колбаски-гриль в медово-пивном маринаде. Колбаски-гриль, приготовленные в медово-пивном маринаде, отличаются особенно румяной корочкой и сочностью, которую удается сохранить внутри. Подавайте их с салатом из свежих овощей и различными соусами. Теги: колбаски, мед, пиво, маринад Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 183 автор: admin 24-04-2018, 13:20 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |