Хрустящий азиатский салат с лапшой Все рецепты, Закуска, Салаты, Восточная кухня |
||
Хрустящий азиатский салат с лапшой - простой и очень вкусный капустный салат. Приготовьте его на закуску к мясу или шашлыку. Оригинальная заправка в азиатском стиле великолепно оттеняет вкус овощей, а особенно хрустящим салат получается благодаря миндалю, семечкам и лапше быстрого приготовления. Звучит очень вкусно, не правда ли? Заправка Сахар 1/4 стакана Мед 2 столовые ложки Уксус (яблочный, рисовый, винный) 1/4 стакана Тамари (соевый соус) 2 столовые ложки Масло кунжутное немного Масло оливковое 1/2 стакана Салат Пекинская капуста 1 кочан Лук зеленый 1 пучок Морковь 2 штуки (мелких) Лапша быстрого приготовления 2 пачки (без специй) Миндаль (нарезанный) 1/2 стакана Семечки подсолнечника (очищенные) 1/4 стакана Шаг 1: подгаталвиваем ингредиенты. Лапшу быстрого приготовления поломайте на мелкие кусочки и положите пока в отдельную тарелку. Капусту нарежьте кусочками, морковку - соломкой, зеленый лук мелко покрошите. По желанию поджарьте миндаль на сухой сковороде, так орешки дадут яркий аромат и будут более хрустящими в салате. Шаг 2: готовим заправку. В глубокой тарелке наведите заправку. Смешайте сахар с медом. Добавьте тамари или обычный соевый соус. Влейте немного кунжутного масла. Добавьте оливковое. В конце влейте уксус и очень тщательно перемешайте все, чтобы соус стал однородным, весь сахар и мед растворились, а масло насколько это возможно перемешалось с уксусом и соевым соусом. Шаг 3: смешиваем основные ингредиенты. В большой салатнице смешайте все основные ингредиенты для приготовления салата. Обращу ваше внимание еще раз на то, что лапшу никак заваривать или готовить не нужно, в салат она добавляется прямо так, из пачки, и без специй. Шаг 4: заправляем хрустящий азиатский салат с лапшой. Влейте в салат приготовленную ранее заправку, тщательно перемешайте и отправьте в холодильник на 1-2 часа, а после можно будет подавать. Шаг 5: подаем хрустящий азиатский салат с лапшой. Хрустящий азиатский салат с лапшой подавайте к столу в качестве холодной закуски или дополнения к гарниру. – Вы можете не настаивать салат, если у вас не так много времени, но обязательно попробуйте приготовить и так, и сяк, чтобы понять, как вам нравится больше. Теги: Азия, лапша Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 202 автор: admin 26-04-2018, 14:01 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |