Диетическая пицца из цветной капусты Все рецепты, Выпечка, Пицца |
||
Пицца - это всегда очень вкусно и аппетитно! Классическая готовится на нежном тесте и потому получается очень калорийной. Предлагаю вам более полезный вариант - диетическую пиццу из цветной капусты! Попробуйте, она ничуть не менее вкусна, чем обычная. Капуста цветная (замороженная) 450 грамм Пармезан тертый 1/2 стакана Яйцо 1 штука Перец сладкий 1/2 штуки Лук 1/2 штуки Чеснок 1 зубчик Ветчина 2 ломтика Моцарелла тертая по вкусу Томатная паста 2 чайные ложки Масло кокосовое опционально Перец по вкусу Соль по вкусу Травы прованские по вкусу Шаг 1: варим цветную капусту. Вскипятите в кастрюле подсоленную воду и бросьте в нее цветную капусту. Варите в течение нескольких минут до мягкости, затем отбросьте капусту на дуршлаг и дайте лишней воде стечь. В это же время нарежьте лук. Шаг 2: готовим соус. Разогрейте на сковороде кокосовое масло и обжарьте в нем мелко нарезанный лук до мягкости. Добавьте измельченный зубчик чеснока и продолжайте жарить, пока он не даст аромат. Тогда добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте. Если паста очень густая, разбавьте ее немного водой. Посолите, поперчите и добавьте сушеную зелень. Снимите с огня и дайте остыть. Шаг 3: подготавливаем начинку. Сыры натрите, перец и ветчину нарежьте кубиками одинакового размера. Шаг 4: запекаем основу. Измельчите цветную капусту с помощью блендера. Отожмите после массу с помощью марли или очень мелкого сита от лишней воды. Переложите цветную капусту в тарелку, добавьте в нее тертый пармезан и яйцо.Тщательно перемешайте. Разложите на противне пергамент для выпечки и столовой ложкой выложите массу из цветной капусты в форме круга. Отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут. Шаг 5: запекаем диетическую пиццу из цветной капусты. Когда основа для пиццы запечется, смажьте ее сверху приготовленным ранее томатным соусом. Разложите кусочки ветчины с перцем и посыпьте все моцареллой. Верните в горячую духовку и запекайте все еще в течение 10 минут. Шаг 6: подаем диетическую пиццу из цветной капусты. Диетическую пиццу из цветной капусты подавайте горячей. Это отличная закуска или сытный и вкусный завтрак. Попробуйте обязательно. Теги: диета, пицца, капуста Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 200 автор: admin 27-04-2018, 09:44 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |