Шашлык из куриной грудки
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Шашлык из куриной грудки

Шашлык из куриной грудки всегда получается нежным, вкусным и ароматным. Лимон придает легкую кислинку, йогурт обволакивает каждый кусочек, делая его сочным и мягким. За вами останется только не передержать шашлык, а все остальное сделает маринад.

Филе куриное 500 грамм
Соль 1 чайная ложка
Йогурт натуральный 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Орегано свежий измельченный 1 столовая ложка или 1,5 сухого
Перец черный 1/8 чайной ложки
Сок лимонный 1 чайная ложка
Масло оливковое 1 столовая ложка
Лимон 2 штуки

Шаг 1: маринуем филе.
Шашлык из куриной грудки

Куриное филе должно быть разморожено при комнатной температуре, затем нарезано на крупные кубики и смешано с солью и перцем.
Переложите курицу в тарелку, добавьте масло, нарезанный чеснок и нарезанное орегано, лимонный сок и натуральный йогурт.
Шашлык из куриной грудки

Перемешайте хорошенько и оставьте мариноваться в течение 30 минут или, самое большее,
часа. Дольше не нужно, курица очень быстро пропитывается специями.
В это же время поставьте вымачиваться деревянные шпажки в холодной воде.

Шаг 2: нанизываем на шпажки.
Шашлык из куриной грудки
На шпажки наколите кусочки маринованного куриного филе, чередуя его с тонкими дольками лимона (сложить на пополам при накалывании).

Шаг 3: готовим шашлык из куриной грудки.
Шашлык из куриной грудки

Разогрейте гриль и смажьте решетку небольшим количеством масла, а сверху положите шашлык из куриной грудки и принимайтесь за его жарку.
Шашлык из куриной грудки

Жарится курица очень быстро, как только она станет румяной, значит готова. Не держите долго, чтобы не пересушить филе, мясо должно остаться сочным.

Шаг 4: подаем шашлык из куриной грудки.
Шашлык из куриной грудки

Подавать шашлык из куриной грудки лучше всего с легким сметанным соусом. Курица - это потрясающе нежное мясо, которое в сочетании с йогуртовым маринадом становится особенно вкусным.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: шашлык, курица, грудки
Добавить в закладки:
Просмотров: 158 автор: admin 3-05-2018, 11:05 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама