Ягнятина с грушами и шафраном
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Ягнятина с грушами и шафраном

Очень вкусный вариант приготовления нежной ягнятины, для тех, кто любит теплые, мягкие сладковатые нотки пряностей

1 кг мякоти лопатки ягненка, нарезать кубиками
3-4 небольшие груши, очистить, разрезать на 4 части
2 большие луковицы, очистить, нарезать ломтиками
0,5 ч.л. молотой корицы
0,5 палочки корицы
0,5 ч.л. тертого свежего имбиря
1 ст.л. жидкого меда
щепотка шафрана
1 ст.л. кунжута
соль, перец, оливковое масло

В большом сотейнике разогреть оливковое масло, обжарить мясо со всех сторон. Переложить мясо в другую посуду, выложить в сотейник лук, обжарить, помешивая, до золотистого цвета.
Вернуть мясо в сотейник с луком, добавить все специи и мед, аккуратно перемешать, влить столько воды, чтобы они покрыла мясо. Тушить под крышкой на среднем огне 60-90 мин.
Выложить к мясу подготовленные груши и готовить еще 20-30 мин.
Перед подачей на стол, посыпать блюдо кунжутом.
Ягнятина с грушами и шафраном
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: ягнятина, груши, шафран
Добавить в закладки:
Просмотров: 172 автор: admin 10-05-2018, 16:20 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама