Маффины с помидорами и моцареллой Все рецепты, Выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Маленькие и очень аппетитные маффины с помидорами и моцареллой станут прекрасной закуской. Внутри у них тягучий плавленный сыр, а снаружи мягкое, ароматное тесто. Вкусная и простая выпечка для легкого послеобеденного перекуса. Для теста Молоко 1/2 стакана Масло растительное 1/4 стакана Яйцо 1 штука Мука пшеничная 1 стакан Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка Базилик сушеный 1 чайная ложка Соль 1 чайная ложка Перец по вкусу Начинка Помидор 1 штука Моцарелла 8 маленьких шариков Шаг 1: нарезаем помидоры. Помидор порежьте на очень мелкие кубики. Слейте сок. Шаг 2: готовим тесто. В одной тарелке смешайте молоко с маслом и яйцом, в другой - муку с базиликом, солью, перцем и разрыхлителем для теста. Смешайте жидкие ингредиенты с сухими и очень хорошо взбейте вилкой, чтобы мука разошлась, и разбились все комки. Когда тесто будет однородным, добавьте нарезанный помидор и вновь хорошенько все смешайте. Шаг 3: выпекаем маффины с помидорами и моцареллой. Заполните формочки для кексов на 3/4 тестом, а после уложите в центр каждой маленький шарик моцареллы и слегка утопите его пальцем. Выпекайте маффины в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Проверяйте готовность зубочисткой - на выходе она должна быть сухой и без кусочков теста. Шаг 4: подаем маффины с помидорами и моцареллой. Маффины с помидорами и моцареллой - это чудо как вкусно! Пальчики оближешь просто. А готовятся совсем и не сложно, правда же? Теги: маффины, помидоры, моцарелла Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 162 автор: admin 11-05-2018, 10:55 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |