| Картофель “Паризьен” Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи |
||
 Как истинный белорус, я люблю картошку в самых разных видах. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, к белорусской кухне отношения не имеет, но это простой, понятный и вкусный гарнир. Для приготовления вам понадобится ложка-нуазетка для вырезания шариков из овощей, ведь технически картофель "Паризьен" - это шарики и есть. Остатки картофеля, из которого вырезаны шарики, можно залить холодной водой, а потом пустить на пюре или драники. картофель 700 грамм чеснок 3 зубчик пара веточек свежего тимьяна сливочное масло 50 грамм растительное масло 1 ст.л. соль по вкусу Из картофеля вырезаем шарики.  Отвариваем в подсоленной воде практически до полной готовности, около 15-20 минут.  Сливаем воду. В сковороде разогреваем сливочное и растительное масло. Кладем чеснок и тимьян.  Добавляем картофель и жарим на средне сильном огне, периодически помешивая, до румяной корочки, около 5 минут.  Снимаем с нагрева и подаем.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 245 автор: admin 25-05-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
