Картофельные чипсы-завитки с сыром Все рецепты, Закуска, Видео |
||
Аппетитные чипсы завитки, понравятся взрослым и детям. Это прекрасное блюдо для перекуса. Картофель 500 г. Твердый сыр 40 г. Яйцо куриное 2 шт. Сливки 10% 3 ст. ложки (можно заменить молоком) Крахмал картофельный 4 ст. ложки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Растительное масло для жарки 300 г. Шаг 1. Отварить картофель в мундире, почистить и нарезать кубиками. Шаг 2. Сыр натереть на мелкой тёрке. Шаг 3. В картофель добавить сырые яйца, сливки, соль, перец, крахмал и сделать пюре. Шаг 4. В готовое пюре добавить сыр и перемешать. Шаг 5. Кондитерский мешок (можно заменить обычным полиэтиленовым пакетом), наполнить подготовленным пюре и отрезать уголок, чтобы пюре можно было выдавить из пакета. Шаг 6. Разогреть растительное масло в сковороде и выдавить на сковороду пюре небольшими фигурками в форме спиралей. Обжарить с каждой стороны до золотистого цвета. Шаг 7. Выложить готовые чипсы на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло. К чипсам подать любой любимый соус. Теги: картофель, чипсы, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 241 автор: admin 21-05-2018, 10:23 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |