Драники с зеленью в духовке Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи |
||
Драники с зеленью в духовке - вкусная закуска из картофеля. Можно подавать как отдельное блюдо, а можно и как гарнир. Очень вкусно и просто готовится. Подается с красным и белым соусом, а так же со сметаной. Картофель для драников можно варить специально, а можно использовать тот, что остался от гарнира. Картофель вареный 1 килограмм Укроп 1 пучок Чеснок зеленый 1 штука Лук зеленый 1 штука Лук порей 1 шт (зеленая часть) Мука пшеничная 3 столовые ложки Перец 1 щепотка Соль 1 чайная ложка Куркума 1 чайная ложка Шаг 1: смешиваем ингредиенты. Вареный картофель разомните вилкой или толкушкой в пюре. Чеснок, лук и лук-порей мелко накрошите, так же мелко накрошите укроп. Добавьте зелень в пюре. Добавьте и муку, соль, куркуму. Очень тщательно все смешайте, чтобы получилась однородная масса. Шаг 2: запекаем драники с зеленью в духовке. Смажьте пергамент для запекания растительным маслом и ложкой выложите на него картофельную массу, сформировав небольшие дранички. Оставьте между ними свободное пространство. Разогрейте духовку и готовьте в ней драники до румяной корочки. В процессе драники нужно перевернуть, чтобы поджарить с обеих сторон. Шаг 3: подаем драники с зеленью. Драники с зеленью подавайте горяченькими, только из духовки. Вкусней всего со сметаной, но с соусом тоже очень неплохо. Теги: драники, зелень, духовка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 170 автор: admin 20-06-2018, 11:35 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |