| Котлеты с болгарским перцем Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Котлеты с болгарским перцем получаются вкусными и оригинальными. Это с одной стороны привычные нам мясные котлеты, с другой - есть в них изюминка. Кусочки сладкого перца очень хорошо сочетаются по вкусу с обжаренным фаршем и приятно выделяются из общей текстуры. Фарш мясной 250 грамм Яйцо 1 штука Перец болгарский 1/2 штуки Чеснок 1 зубчик Сухари панировочные 5 столовых ложек Специи для мяса 1 столовая ложка Соль 1/4 чайной ложки Перец 1/4 чайной ложки Масло растительное для жарки Шаг 1: готовим фарш.  Мясной фарш переложите в тарелку, добавьте яйцо, специи, соль, перец, немного панировочных сухарей и нарезанный мелко чеснок.  Болгарский перец промойте, очистите и нарежьте на очень маленькие кубики, а затем добавьте в фарш и хорошенько перемешайте, чтобы получилась однородная масса. Шаг 2: лепим котлеты с болгарским перцем.  Мокрыми руками из мясной массы сформируйте небольшие котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях. Шаг 3: жарим котлеты с болгарским перцем.  Разогрейте на сковороде растительное масло, выложите в него котлеты с болгарским перцем и жарьте до золотистой корочки со всех сторон. Жарьте на среднем огне, чтобы мясо хорошо пропеклось внутри. Положить после жарки котлеты на бумажное полотенце, промокнуть от лишнего жира и подавать. Шаг 4: подаем котлеты с болгарским перцем. Котлеты с болгарским перцем подавайте горячими. В качестве гарнира подойдет все то же самое, что обычно подходит к мясным котлетам: пюре, макароны, рис, гречка и салат из овощей.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 191 автор: admin 25-06-2018, 17:11 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
