Галета с вишней и орехами Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео |
||
Замечательный фруктовый пирог на заварном тесте. Делается очень легко и в тоже время быстро. Тесто по вкусу нейтральное, поэтому его можно делать с абсолютно разной начинкой, как соленой так и сладкой. Тесто Мука 200г Разрыхлитель для теста 1 ч.л. Соль щепотка Растительное масло без запаха 80г Вода (кипяток) 80г Начинка Вишня без косточки 400г Крахмал 1 ч.л. Сахар 2 ст. л. Орехи любые 2 ст.л. Шаг 1: Приготовление теста. Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и солью. Добавляем растительное масло, все тщательно перемешиваем. Вливаем кипяток и все быстро перемешиваем пока вода не остыла. Замешиваем мягкое, эластичное тесто и ставим его в холодильник на 30 мин. Шаг 2: Приготовление начинки. Пока тесто остывает, подготавливаем начинку. К вымытой и очищенной от косточек вишне, добавляем крахмал и аккуратно перемешиваем. Шаг 3: Формирование пирога и выпекание. После того как тесто охладилось, раскатываем его в круг, в середину выкладываем равномерно начинку. Сверху посыпаем сахаром и орехами и защипываем края по кругу. Подготовленный пирог отправляем в разогретую до 180° духовку и выпекаем 30-40 мин или до образования румяной корочки. После выпекания даем пирогу остыть и подаем к столу. Теги: галета, вишни, орехи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 173 автор: admin 1-07-2018, 11:16 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |