| Куриное желе с овощами Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
 Куриное желе с овощами - традиционная праздничная закуска. Это вкусно, довольно просто готовится и красиво смотрится на столе. Используйте разнообразные силиконовые формочки, чтобы сделать закуску еще аппетитней! Бульон куриный 1 литра Нога куриная (на которой бульон варится) 2 штуки Морковь (тоже из бульона) 2 штуки Яйца (вареные) 2 штуки Лук маринованный по вкусу и желанию Петрушка 1 пучок Горошек консервированный 4 столовые ложки Кукуруза консервированная 4 столовые ложки Желатин 1 пакет (на 1 литр жидкости) Шаг 1: подготавливаем курицу и бульон.  Бульон процедите через сито, подогрейте, растворите в горячем бульоне желатин и оставьте остужаться в стороне пока. Куриное мясо снимите с костей, уберите кожу. Мясо разберите на волокна. Шаг 2: подготалвиваем овощи.  Вареные яйца и морковь нарежьте кружочками. С кукурузы и горошка слейте воду. Зелень промойте и срежьте листья со стеблей. По желанию используйте маринованные луковички целиком или нарезав. Шаг 3: заливаем бульоном и охлаждаем.  Разложите по формочкам все ингредиенты. Можно слоями, можно просто так, прикинув в уме, как это будет смотреться. Залейте бульоном, в котором развели желатин и уберите в холодильник на несколько часов, пока жидкость не схватится. Чтобы вынуть готовое желе их формочки, оберните форму горячим полотенцем, благодаря этому желе по краям немного подтает. Шаг 4: подаем куриное желе с овощами. Куриное желе подавайте в качестве холодной закуски. Украсьте тарелку с ним долькой лимона и свежей зеленью. – Можете добавить в куриный бульон сок лимона по вкусу.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 191 автор: admin 3-07-2018, 11:39 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
