Сосиски в кляре на палочке, отличная альтернатива сосискам в тесте Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Видео |
||
Итак, в глубокую миску просеиваем муку, добавляем сахар, разрыхлитель, куркуму, соль, хорошенько перемешиваем. В другую миску разбиваем яйцо, вливаем к нему молоко. Тщательно взбиваем. Вливаем яично-молочную смесь в сухую, все тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться густоватым, чтобы не стекало с сосисок, а обволакивало их. Если не получилась необходимая консистенция, добавьте муки. Сосиски перерезаем пополам, и насаживаем на длинные шпажки. В кастрюлю наливаем подсолнечное масло и доводим его до кипения. Обмакиваем каждую сосиску на шпажке в тесто, даем ему немного стечь, опускаем во фритюр, масло должно их полностью покрывать, жарим сосиски партиями по 3-4 штуки. Когда сосиски станут золотистого цвета их пора вынимать, и подавать к столу. Теги: сосиски, кляр, палочки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 223 автор: admin 12-07-2018, 05:24 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |