Клубничный сорбет Все рецепты, Десерт |
||
Клубничный сорбет - это натуральное фруктовое мороженое, которое готовится без добавления молока. Вкусное лакомство для детей и взрослых. Собрет можно приготовить и из других ягод, но из клубники, на мой взгляд, получается ароматней и вкусней всего. Клубника 1 килограмм Сахар 70 грамм Вода 60 грамм Шаг 1: измельчаем клубнику. Клубнику промойте, переберите, удалите зеленые хвостики и перебейте ягоды в блендере, превратив в однородную кашицу. Сахар смешайте с водой и подогрейте на огне, превратив в сироп. Шаг 2: добавляем сироп. Когда сахар растворится в воде, добавьте получившийся сироп к перемолотой клубнике и тщательно все перемешайте. Шаг 3: замораживаем смесь. Вылейте клубничную смесь в широкую и форму, чем тоньше слой клубники будет, тем быстрей она замерзнет. Отправьте форму в морозилку на несколько часов, но не забывайте совсем про ваш сорбет, раз в полчаса - час доставайте его и тщательно перемешивайте, чтобы текстура мороженого получилась приятной. Шаг 4: подаем клубничный сорбет. Клубничный сорбет подавайте, естественно, холодным. Для красоты можете положить на тарелку ягоды клубники и листочки мяты. Вот такое летнее и натуральное лакомство у вас получится. – Хранить клубничный сорбет лучше не дольше 3-4 дней. Теги: клубника, сорбет Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 192 автор: admin 12-07-2018, 15:56 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |