| Быстрое и очень вкусное овсяное печенье по рецепту Марты Стюарт Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Видео |
||
 Если хочется чего-нибудь к чаю и быстрого приготовления, то рекомендую овсяное печенье по рецепту Марты Стюарт. Готовится быстро, из доступных ингредиентов, без использования кухонных гаджетов. Печенье можно брать в дорогу или школу/работу. Немаловажный фактор и то, что хранится такое печенье до 10 дней при комнатной температуре, желательно, в закрытой таре. На 24-26 штук Цельнозерновая пшеничная мука - 70 гр Пшеничная мука высшего или первого сорта - 70 гр Растительное масло - 80 гр Яйцо - 1 штука Овсяные хлопья - 70 гр Изюм - 100 гр Сахар - 120 гр Ванильный сахар - 10 гр Разрыхлитель - 5 гр Соль - 2 гр 1. Просеянную муку смешать с цельнозерновой, овсяными хлопьями, солью и разрыхлителем. 2. Яйцо, сахар, ванильный сахар и растительное масло, растереть в однородную массу. Масло выбирайте без вкуса и запаха. 3. Соединить с мучной смесью, в завершение добавить промытый и просушенный изюм и тщательно вымесить. 4. Сформировать шарики величиной с грецкий орех и выложить на расстоянии друг от друга, обязательно учитывайте это момент, чтобы печенье во время выпекания не стало единым коржом. Выпекать лучше на бумаге с антипригарным слоем. 5. Сверху придавить пальцами, придавая печенью более плоскую форму. 6. Выпекать в разогретой до 180 ° С духовке на среднем уровне без конвекции 17-20 минут. До золотистого цвета*. 7. Горячее печенье мягкое, а после остывания становится твердым и хрустящим. Овсяные хлопья можно использовать обычные или быстрого приготовления. Печенье можно готовить как из цельнозерновой, так из обычной муки. Растительное масло обязательно выбирайте без выраженного вкуса и запаха, идеальный вариант - рафинированное. Вместо растительного масла можно использовать размягченное или растопленное сливочное. Изюм можно заменить сушеной клюквой, вишней, рубленым черносливом или курагой. Отличный вариант этого печенья с шоколадной крошкой или дропсами. Без добавок, это печенье, так же получается очень вкусным.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 340 автор: admin 31-07-2018, 07:55 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
