Вкуснейшая горячая закуска на стол Все рецепты, Закуска, Видео |
||
Жульен с курицей и грибами - бюджетная закуска на праздничный стол. Гости будут просто без ума! Лук 3 головки. Грибы у нас шампиньоны 400 гр. Сыр твердых сортов 200 гр. Курица 800 гр. Молоко 150 гр. Сметана 250 гр. Мука 4 ст.л. Растительное и сливочное масло для жарки. Зелень, перец молотый и соль по вкусу Нарезаем на мелкие дольки мясо курицы. Нарезанную грудку отправляем в небольшой кастрюле на плиту. Промываем и очищаем лук с грибами. Нарезаем не сильно крупно репчатый лук. Добавляем в разогретую сковороду сливочное масло. Высыпаем в сковородку нарезанный лук и обжариваем его до золотистости. Нарезаем не сильно крупно грибочки. Натираем на крупной терке твердый сыр. В обжаренный золотистый лук теперь добавляем нарезанные шампиньоны. Через 20 минут после закипания достаем куриную грудку и отправляем в сковороду и хорошо перемешиваем. Муку обжариваем на отдельной не глубокой сковороде затем добавляем сметану. Хорошо перемешиваем муку и сметану и отправляем ко всем ингредиентам. Добавляем молоко и перемешиваем. Нарезаем и посыпаем зеленью, солью и перцем наше блюдо. Все хорошо перемешиваем и посыпаем обильно сыром. Отправляем в духовку на 20 минут. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 198 автор: admin 25-08-2018, 14:02 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |