Куриное филе со сливами и сыром Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Куриное филе со сливами и сыром - это нежное мясо птицы с тягучим плавленным сыром и сладковатыми сливами внутри. Невероятно аппетитное блюдо! Подаю его и на праздники по особому случаю, и просто так на ужин, если вдруг захочется чего-то необычного, но легкого в приготовлении. Куриное филе 2 штуки (крупные) Сливы 6 штук + для украшения Сыр копченый 4 ломтика Соль по вкусу Перец по вкусу Специи для курицы по вкусу Сухари для панировки опционально Яйцо 1 штука Мука опционально Масло растительное для жарки Шаг 1: фаршируем куриное филе. Куриные филе разрежьте вдоль на четыре части каждое, аккуратно отбейте молоточком получившиеся кусочки, приправьте специями для курицы и оставьте на 30 минут. В это время вымойте сливы и удалите косточки, разрезав фрукты на пополам. Выложите два кусочка слегка внахлест друг на друга и положите в центр половинки слив. Положите ломтик сыра на фрукты и сверните филе в рулет. Сверните так еще три рулета. Шаг 2: панируем курицу. В тарелки отдельно друг от друга высыпьте муку и панировочные сухари. В третьей тарелке взбейте яйца с солью и перцем. Обваляйте рулеты в муке, затем в яйцах, а после в панировочных сухарях. Шаг 3: обжариваем куриное филе со сливами и сыром. Разогрейте в сковороде масло и обжарьте рулеты в нем до золотистой корочки со всех сторон. Жарьте по несколько минут, куриное филе готовится довольно быстро. Шаг 4: подаем куриное филе со сливами и сыром. Куриное филе со сливами и сыром подавайте горячим. В качестве гарнира идеально будет воздушное картофельное пюре. Теги: курица, филе, сливы, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 155 автор: admin 28-08-2018, 14:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |