Баклажаны с яблоками
Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья
Баклажаны с яблоками

Баклажаны с яблоками - отличная овощная закуска и заготовка! Очень вкусная и низкокалорийная, хотя и сытная, благодаря баклажанам. Интересное сочетание подарит вам массу удовольствия, обязательно приготовьте и попробуйте.

Баклажаны 1 килограмм
Помидоры 1 килограмм
Перец болгарский 400 грамм
Яблоки 300 грамм
Лук репчатый 500 грамм
Масло растительное 200 миллилитров
Соль 1–2 столовых ложки
Сахар 1 чайная ложка
Перец по вкусу

Шаг 1: подготавливаем овощи и яблоки.
Баклажаны с яблоками

Баклажаны нарежьте, посолите и оставьте на 30 минут. Затем промойте проточной водой и обсушите.
Яблоки, помидоры, перец и лук нарежьте кубками небольшого размера.

Шаг 2: тушим овощи.
Баклажаны с яблоками

В толстостенной кастрюле разогрейте масло и обжарьте в нем лук до мягкости.
Баклажаны с яблоками

Добавьте в лук помидоры, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
Баклажаны с яблоками

После положите в кастрюлю баклажаны.
Баклажаны с яблоками

Добавьте перец.
Баклажаны с яблоками

И яблоки тоже.
Баклажаны с яблоками

Посолите, поперчите, накройте крышкой и оставьте еще на 3 минуты.
Разложите баклажаны с яблоками в банки и простерилизуйте в кастрюле с кипящей водой в течение 15-20 минут (небольшие баночки) и 25-30 минут (для баночек объемом 800 миллилитров). Плотно закрутите крышками сразу после стрелезации.
Укутайте баночки с заготовками одеялом и подождите, пока они остынут до комнатной температуры.

Шаг 3: подаем баклажаны с яблоками.
Баклажаны с яблоками

Баклажаны с яблоками подавайте холодными в качестве закуски или добавляйте в блюда. Очень вкусно!
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: баклажаны, яблоки
Добавить в закладки:
Просмотров: 140 автор: admin 30-08-2018, 10:01 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама