| Омлет по мотивам греческого салата Все рецепты, Закуска |
||
 Омлет по мотивам греческого салата - это отличный завтрак. Всем известно, что в традиционный греческий салат яйца не добавляются, но что если приготовить его в формате омлета? Безумная, но тем не менее прекрасная идея! Очень вкусно, попробуйте! Перец болгарский красный 1 штука Перец болгарский желтый 1 штука Лук красный 1/2 штука Помидоры 2 штуки Маслины б/к несколько штук Сыр Фета 50 грамм Яйца 4 штуки Соль по вкусу Перец по вкусу Прованские травы по вкусу Петрушка свежая (мелко нарезанная) 1 столовая ложка Масло растительное 2–3 столовых ложки Шаг 1: нарезаем овощи.  Перцы и лук нарежьте на маленькие кубики примерно одинакового размера. Помидоры так же точно нарежьте кубиками, но несколько крупней. Шаг 2: тушим овощи.  Разогрейте растительное масло на сковороде и добавьте в него овощи. Добавьте немного перца и соли и слегка обжарьте, главное чтобы овощи не потеряли хруст, но стали мягче и дали аромат. Шаг 3: взбиваем яйца.  Взбейте яйца с прованскими травами, солью и перцем до однородной консистенции. Шаг 4: добавляем яйца к овощам.  Вылейте яйца в сковородку к овощам, разложите оливки, посыпьте свежей зеленью. Готовьте на медленном огне под крышкой в течение 5 минут.  Добавьте раскрошенный на кусочки сыр Фета. Готовьте еще 2 минуты, пока яйца полностью не схватятся. Шаг 5: подаем омлет по мотивам греческого салата. Подавайте омлет горячим. Осторожно переложите его на тарелку и кушайте! Это очень вкусно!  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 157 автор: admin 31-08-2018, 15:13 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
