| Спиральная картошка Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи |
||
 Спиральная картошка - это отличный рецепт! Картошка получается вкусной, хрустящей и аппетитной. Прекрасная закуска для детей и взрослых. Пряная и ароматная картошка покорит вас с первого кусочка! Картофель 4 штуки Мука 4 столовых ложки Крахмал кукурузный 2 столовых ложки Соль по вкусу Чили 1 чайная ложка Орегано 1 чайная ложка Разрыхлитель для теста 1/4 чайной ложки Масло растительное для жарки Вода опционально Шаг 1: нарезаем картофель.  Картофель хорошо промойте, шкурку снимать не нужно, только если она очень толстая.  Насадите картофель на шпажку.  Ножом, двигая по спирали делайте надрез до самой шпажки прорезая картофель.  Режьте аккуратно, чтобы у вас получился серпантин, а не отдельные ломтики.  Когда закончите, аккуратно растяните картофель по шпажке.  Всё то же самое проделайте с остальным картофелем. Шаг 2: готовим кляр.  Высыпьте в глубокую тарелку муку.  Добавьте крахмал, орегано, чили, соль и перец.  Влейте немного воды, чтобы развести специи и муку.  Хорошо взбейте венчиком, кляр должен получиться довольно густым, потому не добавляйте слишком много воды. Шаг 3: жарим спиральную картошку.  Окуните картофель в кляр. Картошка должна быть сухой!  Ложкой распределите кляр по всему картофелю, чтобы попало и в надрезы.  Слегка отряхните.  Отправьте картофель жариться в хорошо разогретом масле на несколько минут.  Когда картошка станет золотистой и мягкой, вынимайте ее из масла и отправляйте на бумажное полотенце, чтобы удалить излишек жира. Шаг 4: подаем спиральную картошку. Спиральный картофель получается очень вкусным, подавайте его с соусом. Лучше дайте ему немного остыть перед подачей, чтобы не обжечься.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 149 автор: admin 13-09-2018, 11:14 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
