Картофель на пару с маслом и чесноком Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи |
||
Кто же откажется от ароматной и горячей картошечки? Она хороша в любом виде: в жареном, в вареном в пареном! И сегодня приглашаю вас попробовать картофель на пару с маслом и чесноком. Обалденный гарнир! Вода 2 стакана Картофель молодой опционально (небольшого размера) Масло сливочное опционально Чеснок по вкусу Соль по вкусу Шаг 1: подготавливаем картофель. Картошку как следует промойте и обсушите. Сделайте надрезы крест накрест, но не дорезая до конца. Размягчите при комнатной температуре сливочное масло и смешайте его с солью и тертым или пропущенным через пресс чесноком. Получившейся массой начините картофель, положив масло внутрь надрезов. Дополнительно посолите картофель сверху. Шаг 2: готовим картофель на пару с маслом и чесноком. Влейте в пароварку воду, сверху положите решетку и уже на решетке разложите картофель. Накройте крышкой и поставьте на огонь (или включите, если у вас электрическая). Подождите, пока вода не закипит, а давление под крышкой не станет достаточно сильным, чтобы клапан начал выпускать лишний пар. Засеките 15 минут. После чего снимите с огня (выключите пароварку) и выпустите пар. Откройте крышку и подавайте приготовленный картофель! Шаг 3: подаем картофель на пару с маслом и чесноком. Картофель, приготовленный на пару с маслом и чесноком, подается в качестве гарнира и как отличная закуска. Теги: картофель, пар, масло, чеснок Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 183 автор: admin 13-09-2018, 15:04 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |