| Вкуснейшие маринованные зелёные помидоры с ранеткой Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Видео |
||
 Интересная и вкуснейшая консервация помидор с ранеткой! Шикарная, ароматная закуска на зиму! Томаты 2 кг. Ранетки 1 кг. Чеснок 1 гол. Корень хрена 5 гр. Черный перец душистый 2 гр. Гвоздика 2 гр. Лавровый лист 2 гр. Зонтики укропа 5 гр.  Хорошо промываем помидоры и ранетки, удалив черешки и веточки с ранеток.  Промыть и стерилизовать в духовке 3 л. банки. Добавить в банку 3 зубчика чеснока, разрезав пополам. Добавить в банку зонтик укропа, корень хрена, лавровый лист, чёрный перец горошком 5-6 шт.    Добавляем еще один слой помидор и один слой ранетки.  Прикрываем зонтиком укропа. Ставим кипятиться воду и заправляем "Миксово" вторую банку нашими ингредиентами.  Заливаем кипятком крышки, затем банки с помидорами и ранеткой, постепенно до самого верха, по 1,5 л.  Даем постоять 20 минут.  Ставим на плиту кастрюлю и сливаем из банок в нее воду, начинаем готовить маринад.  На 3 литра маринада добавляем 3 ст.л. соли.  На 3 литра маринада добавляем 6 ст.л. сахара.  Помешивая доводим до кипения.  Заливаем получившимся маринадом наши заготовки, доливаем кипятком.  В одну из банок добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты.  Во вторую банку добавляем 1 ч.л. уксусной эссенции 70%.  И закатываем крышки.  Переворачиваем банки и проверяем их на герметичность, затем накрываем теплым пледом или одеялом на сутки-двое. Получилась шикарная, ароматная и очень вкусная закуска на зиму.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 200 автор: admin 14-09-2018, 12:28 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
