Очень вкусная картошка с мясными биточками в духовке
Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Видео
Очень вкусная картошка с мясными биточками в духовке

Обед на раз, два, три для всей семьи! Безумно вкусное блюдо из обычных продуктов!

Фарш любого вида мяса 700 гр.
Картошка 1 кг.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 5 зуб.
Морковь 2 шт.
Сыр 50 гр.
Сметана 180 гр.
Подсолнечное масло 2 ст.л.
Cоль по вкусу.
Перец красный по вкусу.
Перец черный по вкусу.
Кориандр 0,5 ч.л.
Кетчуп 120 гр.
Вода 200 мл.

Тщательно моем и очищаем все овощи.
Нарезаем мелко лук, включаем плиту, добавляем подсолнечное масло в сковороду, нагреваем и пассеруем его до прозрачности.
Морковку натереть на крупной терке.
Тушим морковку с луком 3 мин., пассеруем, постоянно перемешивая.
Нарезаем картошку кольцами. Выключаем плиту.
В фарш добавляем чеснок 2 зуб., выдавленных в чесночнице, кориандр 0,5 ч.л., соль и красный перец по вкусу. Добавляем лук и морковь, тщательно перемешиваем.
Начинаем готовить соус из кетчупа, сметаны, чеснока 3 зуб., выдавленного в чесночнице, специй, добавляем чёрный перец, воды и всё тщательно перемешиваем.
Включаем духовку на 180 градусов. Выкладываем в блюдо слой картошки, добавим немного соли.
Начинаем готовить биточки - небольшие плотные шарики, обваливаем в муке и выкладываем следующим слоем на картошку.
Сверху добавим произвольно оставшуюся картошку, заливаем нашим соусом, добавим чёрный перец и слегка подсолим.
Ставим наше блюдо в духовку на 40 минут.
Натираем сыр твердых сортов 50 гр. на мелкой тёрке и добавляем сверху нашего блюда, при выключенной духовке даем постоять ещё 10 мин.
Вкусное блюдо из обычных продуктов готово!

– Зелень и мясо выбираем по своему вкусу.

Рататуй - Приятного аппетита
Теги: картофель, мясо, биток, духовка
Добавить в закладки:
Просмотров: 58 автор: admin 18-09-2018, 14:31 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Пароварка для начинающихДастархан - вкусные рецептыЖдем гостей №1 (январь) 2020Кулинарная книга кормящей материПоваренная книга постной кухни. Через пост к здоровьюМаринатор. Коллекция лучших рецептов
 
 

Скачать фильм

Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама