Яблочный штрудель из теста фило Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео |
||
Хрустящий десерт с ароматными яблоками и изюмом никого не оставит равнодушным, приготовить его не составляет большого труда. Добавьте к этому запеченному до золотистой корочки традиционному венскому пирогу шарик мороженного и подайте к столу с ароматным чаем или кофе - успех гарантирован! Яблоки 1 кг (на 2 штруделя) Сухари панировочные 3 ст.л. Корица 1 ч.л. Сахар 3 ст.л. Изюм 100 г Орехи молотые 100 г Масло сливочное 40 г Тесто Фило 450 г (на 2 штруделя) Ром 150 мл Шаг 1. Изюм промыть и замочить в роме, желательно на сутки. Шаг 2. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры, разрезать пополам и нарезать тонкими пластинами. Шаг 3. В яблоки добавить корицу, сухари, сахар, молотые орехи и изюм, предварительно слить из изюма остатки рома, все хорошо перемешать. Шаг 4. Тесто разделить на две половины, на полотенце выложить 1 лист теста и смазать растопленным сливочным маслом, затем на него положить второй лист и снова смазать растопленным маслом, так повторить еще с пятью листами теста. Шаг 5. На последний слой выложить половину яблочной начинки и свернуть с помощью полотенца штрудель. Шаг 6. Застелить противень пергаментом и положить штрудель, смазать штрудель обильно растопленным сливочным маслом. Шаг 7. Разогреть духовку до 180°С и выпекать 40 минут до золотистой корочки. Готовый штрудель и смазать растопленным сливочным маслом. Теги: яблоки, штрудель, тесто, фило Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 181 автор: admin 24-09-2018, 18:04 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |