| Насыпной яблочно-манный пирог Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео |
||
 Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом сочного и нежного яблочно-манного пирога. Готовится пирог быстро, а получается очень вкусным и ароматным. Мука 300 грамм Сахар 250 грамм Ванильный сахар 10 грамм Корица молотая 0.5 ч.л. Крупа манная 300 грамм Разрыхлитель теста 10 грамм Яблоки (сочных сортов) 1.4 кг Яйцо куриное 1 шт. Масло сливочное растопленное 100 грамм Молоко теплое 330 мл Масло растительное (для смазывания формы) 2 ст. л. Сахарная пудра (для посыпки) по вкусу 1. Очищенные от кожуры яблоки натираем на крупной терке, сюда же высыпаем корицу, ванильный сахар, и хорошо перемешиваем. 2. В глубокую миску просеиваем муку с разрыхлителем теста, высыпаем манную крупу, сахар, перемешиваем. 3. Берем разъемную форму (диаметр 24 см), устеленную пергаментной бумагой, и смазанную растительным маслом. Высыпаем в нее 1/3 часть мучной смеси, и распределяем по дну формы. 4. Теперь по сухому слою аккуратно распределяем, не прижимая (очень важно), половину натертых яблок. 5. Посыпаем яблочный слой 12 оставшейся частью мучной смеси, и выкладываем оставшиеся натертые яблоки, также не прижимая. 6. Высыпаем всю мучную смесь, и аккуратно распределяем по форме. 7. Готовим молочно-яичную заливку. Вливаем в емкость 300 мл. теплого молока, добавляем яйцо, растопленное масло, и хорошо перемешиваем. 8. Равномерно распределяем заливку по верхнему слою пирога, и с помощью деревянной шпажки сделайте проколы в пироге до дна, чтобы заливка как следует, пропитала нижний сухой слой. 9. Отправляем пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Достаем из духовки, и сверху распределяем оставшееся молоко (30 мл). И снова отправляем пирог в духовку на 30-35 минут. 10. По истечению времени, даем пирогу остыть и пропитаться не менее 4 часов. Посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 174 автор: admin 27-09-2018, 11:59 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
