| Лосось в лимонно-чесночном маринаде Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю |
||
 Лосось в лимонно-чесночном маринаде можно запечь в духовке или пожарить на сковороде, но я рекомендую приготовить его на гриле, если позволяют погодные условия. Красная рыба не требует огромного количества специй, она сама по себе вкусная и не имеет посторонних запахов и привкусов, потому маринад для нее подбирается тонкий, с небольшим количеством приправ. Лосось 800 грамм Лимон (только сок) 1 штука Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Специи для рыбы по вкусу Масло оливковое опционально Чеснок 2 зубчика Шаг 1: маринуем рыбу.  Вымойте тушку лосося, обсушите и нарежьте ее на толстенькие порционные кусочки.  Выжмите сок из лимона, чеснок нарежьте мелкими кубиками. Полейте рыбу оливковым маслом, затем лимонным соком, добавьте чеснок, соль, перец и специи. Хорошо все вместе перемешайте.  Дайте рыбе замариноваться в холодильнике в течение пары часов, на ночь оставлять не нужно. Шаг 2: запекаем лосось в лимонно-чесночном маринаде.  Приготовьте гриль, выложите кусочки лосося на лоток и готовьте до мягкости и пока мясо не станет светлей. Готовится лосось довольно быстро, потому не оставляйте его надолго одного, пересушите. Шаг 3: подаем лосось в лимонно-чесночном маринаде. Лосось в лимонно-чесночном маринаде подавайте горячим, в качестве гарнира нужно что-то легкое, например, салат из свежих овощей или запеченные на гриле перцы и кабачки.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 181 автор: admin 28-09-2018, 15:20 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
