Запеченное картофельное пюре с сыром Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Видео |
||
Приветствую всех. Сегодня я готовлю запеченное картофельное пюре с сыром. Картофель получается хрустящим снаружи, нежным внутри, очень вкусным и ароматным. Готовится быстро и просто, и к тому же из доступных продуктов, которые имеются всегда в доме. Картошка (отварная) 500 грамм Масло сливочное (растопленное) 50 грамм Сыр твердых сортов 80 грамм Куриные желтки 2 шт. Прованские травы 0.5 ч.л. Соль по вкусу Толчем теплый картофель до однородности. Взбиваем желтки, вливаем к картофелю, перемешиваем, солим по вкусу, вливаем сливочное масло, и еще раз хорошо перемешиваем. Перекладываем картофель в плотный пакет или кондитерский мешок, выдавливаем из него кружки на противень застеленный пергаментом. Режем твердый сыр на кусочки, и помещаем его, немного вдавливая в середину каждого кружка. Присыпаем сыр щепоткой прованских трав. Оставшимся картофелем, закрываем сыр, формируя башенки. Отправляем картофель в духовку разогретую до 220 градусов на 15-20 минут. Готовый запеченный картофель с сыром подаем горячим. Теги: картофель, пюре, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 195 автор: admin 30-09-2018, 12:49 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |