Вкусный шоколадный бисквит для торта Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео |
||
Идеальный бисквит, очень простой в приготовлении, всегда пышный, воздушный и удачный! Мука 150 гр. Какао 30 гр. Яйца куриные 6 шт. Сахар 230 гр. Ванильный сахар 1 ч.л. Сливочное масло 30 гр. Просеиваем муку и какао через сито. Берем сухую и чистую миску, в которую разбиваем яйца. Взбиваем яйца миксером до белой пены, добавляя в них небольшими порциями сахар. Добавляем одну чайную ложку ванильного сахара и продолжаем взбивать. Получилась очень пышная яично-сахарная смесь. Перемешиваем какао с мукой до однородной массы и, просеивая, добавляем в яично-сахарную смесь. Аккуратно перемешиваем, поднимаем лопаткой нашу смесь, сохраняя ее легкость и воздушность. Берем форму для торта, застилаем ее пергаментом и, смазав сливочным маслом, выкладываем в нее наше тесто. Даем нашей шоколадной массе разойтись по форме и постоять 20-30 минут. После чего ставим в хорошо разогретую до 170 градусов духовку на 35 минут. Выключаем духовку и даем бисквиту постоять 5 минут. После чего остужаем готовый бисквит 15-20 минут при приоткрытой дверце в выключенной духовке. Достаем из духовки форму с бисквитом, даем полностью остыть. Проходим по форме тонким лезвием ножа, открываем форму, снимаем кольцо и убираем дно с пергаментом. Вкуснейший, довольно мягкий и воздушный бисквит готов! Разрезаем его на три ровные части, которые в дальнейшем пропитываются кремом, по вкусу и на любителя. Готовим вкусно, готовим просто, готовим дома идеальный бисквит для торта вместе! Теги: шоколад, бисквит, торт Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 187 автор: admin 6-10-2018, 17:13 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |