Умное пирожное с апельсиновой ноткой Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Видео |
||
Рецепт вкуснейшего умного пирожного. Очень просто готовить, и вы не представляете, как вкусно получается! молоко 500 мл. яйца 260 г. (или 4 больших) сахара 70 г. мягкое сливочное масло 125 г. мука (цельнозерновая или высший сорт) 115 г. цедра одного апельсина по вкусу соль щепотка Берем две чаши, отделяем белки от желтков. К желткам добавляем цедру апельсина и сахар, хорошо перемешиваем до кремового густого состояния. Добавляем размягченное сливочное масло. Постепенно вводим молоко, получается довольно жидкая, неоднородная масса. Добавляем просеянную муку и хорошо перемешиваем. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до крепких пиков. В тесто постепенно добавляем взбитые белки и аккуратно перемешиваем. Форму для выпечки застилаем смоченным водой пергаментом и выкладываем тесто. Выпекаем 10 минут при 180С и 40 минут при 160С до румяности. При выпекании масса делится на бисквит и очень вкусную кремовую прослойку. Подаём в охлажденном виде! Теги: апельсины Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 179 автор: admin 9-10-2018, 04:15 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |