| Веер из баклажанов Все рецепты, Закуска, Видео |
||
 Сегодня я готовлю веер из баклажанов. Блюдо получается очень вкусным и оригинальным, оно отлично подойдёт как для праздничного стола, так и повседневного ужина. Баклажаны 600 грамм (2 шт.) Помидоры 350 грамм ( 2шт.) Сыр твёрдый 250 грамм Соль по вкусу Укроп и петрушка по вкусу Чеснок 3 зубка Майонез 80 грамм Растительное масло 2 ст.л. 1. Баклажаны разрезаем вдоль на 2 части, затем половинки также разрезаем вдоль, но, не дорезая до конца около 1 см. Посыпаем баклажаны солью и оставляем на 10 минут. По истечению времени промываем холодной водой. 2. Сыр нарезаем тонкими ломтиками. 3. Помидоры также нарезаем тонкими ломтиками. 4. Рубим мелко зелень, высыпаем в ёмкость, добавляем майонез (можете заменить на сметану) сюда же пропускаем через пресс чеснок, и хорошенько всё перемешиваем. Соус готов. 5. На противень, смазанный растительным маслом, выкладываем баклажаны, солим по вкусу. 6. В надрезы в произвольном порядке помещаем сыр и помидоры. 7. Смазываем баклажаны соусом, и отправляем запекаться в разогретую духовку до 200 градусов на 30-35 минут.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 182 автор: admin 11-10-2018, 13:31 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
