| Вареники для любимых Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Видео |
||
 Картофельные вареники в виде сердец станут отличным обедом для всей семьи и простым романтическим ужином! Признайтесь в любви своим близким) Тесто мука 200 г. вода 100 мл. растительное масло 1 ч.л. соль по вкусу Дополнительно картофельное пюре по вкусу сливочное масло по вкусу зелень по вкусу чеснок 1 зубчик  Муку просеиваем, добавляем соль, перемешиваем, делаем горку с ямочкой в центре. Воду смешиваем с растительным масло, перемешиваем и вливаем в центр муки.  Постепенно перемешиваем, выкладываем массу на рабочую поверхность и вымешиваем тесто 5-7 минут до однородного состояния. Тесто получается очень тугое. Тесто накрываем пленкой и убираем в холодильник на 1 час. Заранее готовим картофельное пюре.  Достаем тесто из холодильника, раскатываем в тонкий пласт 2-3 мм. Вырезаем сердечки (или кружочки), в центр выкладываем начинку и накрываем сверху вторым сердечком, защиплем края, вареники готовы.  Воду доводим до кипения, солим и отправляем вареники вариться 8-10 минут после всплывания. Сливочное масло, зелень и чеснок отправляем в сковороду, слегка обжариваем и выкладываем отварные вареники, равномерно обжариваем.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 258 автор: admin 18-10-2018, 12:36 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
