Маринованная свекла на зиму Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Видео |
||
О полезности свеклы можно говорить много. Правильно приготовленные блюда из этого ценнейшего корнеплода получаются всегда вкусными и аппетитными. Наш видео рецепт поможет вам законсервировать свеклу на зиму. У вас получится не только уже готовый салат из маринованной свеклы, из этой заготовки вы можете сварить ароматный борщ или приготовить свекольник, потушить с жаренным луком и угостить всех настоящим деликатесом - икрой из свеклы или приготовить хит праздничного стола - сельдь под шубой. Такая заготовка придется всегда кстати. Свекла 2,5 кг Соль 1 ст.л. Уксусная кислота 1 ст.л. Сахар 150 г Растительное масло 150 г Вода 200 мл Свеклу натереть тонкой соломкой. Уложить натертую свеклу в кастрюлю с толстым дном. Добавить сахар, соль, уксус, воду, растительное масло и довести до кипения. Хорошо все перемешать и тушить свеклу, периодически перемешивая, на слабом огне 1,5 часа. Разложить свеклу в стерилизованные банки и закрыть стерилизованными крышками. Закутать банки в плед и оставить до полного остывания. Банки нужно хранить в темном прохладном месте. Теги: маринад, свекла, зима Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 176 автор: admin 18-10-2018, 12:16 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |