| Простой и вкусный салат из редьки без майонеза Все рецепты, Закуска, Салаты, Холодные закуски, Видео |
||
 Редька - полезный и вкусный корнеплод с массой целебных свойств. Предлагаю вашему вниманию простой салат, который готовят в моей семье уже много десятков лет. Редька очищенная - 350-400 г Яйца отварные - 4 штуки Лук репчатый - 120-140 г Масло для обжаривания Масло для заправки - 30 г Соль - 3-4 г Черный перец по вкусу 1. Очищенную редьку натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать и оставить на 30 минут 2. Лук нарезать соломкой. Обжарить на разогретом масле до готовности. Остудить. 3. Яйца нарезать или размять вилкой. 4. Добавить лук, поперчить заправить растительным маслом, перемешать и подать. Я готовлю этот салат из обыкновенной черной редьки, но подойдут и другие сорта, типа "дайкон". Обратите внимание, что редьку обязательно надо выдержать 30 минут, после того как посолили. Из нее, за это время, выйдет горечь. Растительное масло для заправки выбирайте по вкусу. Так же, прекрасно подойдет домашний майонез.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 326 автор: admin 19-10-2018, 10:54 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
