Фруктовый салат с заварным кремом Все рецепты, Десерт, Видео |
||
Невероятно сочный и ароматный фруктовый салат. Хит этого года с нежнейшим заварным кремом и кардамоном! Пусть этот рецепт станет вашим секретным))) Гости будут вкусно удивлены) Заварной крем: молоко 400 мл. яичный желток 3 шт. сахар 15 г. кукурузный крахмал 20 г. кардамон 2 шт. Фрукты: яблоко 100 г. груша 100 г. виноград черный 100 г. виноград зеленый 100 г. гранат 100 г. банан 1 шт. Молоко наливаем в сотейник и отправляем на плиту до кипения. В чаше смешиваем желтки, сахар и кукурузный крахмал до однородной массы. В яичную смесь добавляем немного горячего молока и быстро перемешиваем, вливаем оставшееся молоко, перемешиваем и переливаем массу в сотейник, отправляем на плиту, добавляем измельченные семена кардамона и завариваем крем. Готовый заварной крем перекладываем в плоскую чашу, накрываем пленкой в контакт и охлаждаем. Все фрукты режем одинаковыми кубиками, виноград разрезаем пополам и удаляем косточки. Гранат лучше брать с мелкими косточками или без них. К охлажденному крему добавляем подготовленные фрукты, перемешиваем и раскладываем по стаканчикам! Сверху посыпаем зернами граната! Теги: фрукты, крем, заварное Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 205 автор: admin 23-10-2018, 15:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |