Вкуснейший мясной рулет с квашеной капустой Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Видео |
||
Праздничная свиная грудинка запеченная с яблоками в духовке к ужину, готовится быстро и довольно просто! Свиная грудинка 1,5 кг. Квашенная капуста 600 гр. Яблоки 6 шт. Растительное масло 5 ст.л. Соль по вкусу Специи и приправы Kamis по вкусу Выбираем для нашего блюда свиную грудинку с прослойкой, промываем и снимаем с нее кожу. Разрезаем и делим прослойку на две части, после чего прокалываем её ножом. Посыпаем свиную прослойку обильно специями для мяса Kamis, добавляем соль по вкусу и втираем со всех сторон. Для впитывания маринада откладываем прослойку на 40 минут и начинаем готовить начинку. Квашеная капуста станет достаточно легким и изысканным гарниром к нашему мясному блюду. Разогреваем сковороду, добавляем в нее небольшое количество растительного масла и выкладываем капусту. Готовим капусту 20 минут на среднем огне, добавив в нее приправу от Kamis, тщательно перемешиваем. Выключаем плиту и отставляем сковороду для остывания капусты. На одну сторону нашей прослойки выкладываем получившуюся начинку из капусты, закрываем другой стороной прослойки и хорошо закрепляем зубочистками со всех сторон. Выкладываем наш рулет на противень, формируем и отправляем в разогретую до 250 градусов духовку на 20 минут. Достаем рулет из духовки, докладываем к нему в противень яблоки, понижаем градус духовки до 200 и готовим наше блюдо еще 35 минут. Получилось сочное и очень аппетитное блюдо! Теги: мясо, рулет, капуста Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 181 автор: admin 25-10-2018, 08:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |