Курочка в лимонном соусе Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео |
||
Аппетитная жареная курочка с ароматным лимонным соусом, приготовленным на основе сливочного масла и специй. Благодаря необычному вкусу и диетическому мясу, курочку в лимонном соусе можно подавать с любым гарниром. Приготовить такое блюдо под силу даже начинающей хозяйке, а времени для приготовления понадобится всего 30 минут. Курица филе 700 г Лимонный сок 200 мл Масло сливочное 200 г Чеснок 6 зубчиков Лук репчатый 5 г Петрушка 5 г Соль 1 ч.л. Перец черный молотый 1 ч.л. Сахар 3 ст.л. Лимон кольца 5 шт. Растительное масло 2 ст.л. Шаг 1. Лимонный сок вылить на сковороду и довести до кипения. Шаг 2. Добавить натертый репчатый лук, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. перца, 3 ст.л. сахара и варить 1 минуту. Шаг 3. Добавить сливочное масло в три приёма, постоянно помешивая. Шаг 4. Выключить огонь и добавить 5 г мелко нарезанных листьев петрушки. Шаг 5. Филе курицы посолить и поперчить по вкусу, обжарить с каждой стороны по 3 минуты до золотистой корочки на среднем огне. Шаг 6. Переложить курицу в форму для выпечки и полить сверху готовым лимонным соусом. Шаг 7. Добавить в форму кольца лимона и зубчики чеснока, зубчики чеснока предварительно раздавить ножом. Шаг 8. Поставить форму в разогретую духовку до 180°С и выпекать 10 минут. Готовую курицу посыпать листьями свежей петрушки. Курочка в лимонном соусе готова, подавать с овощами, рисом, картофельным пюре. Теги: курица, лимон Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 165 автор: admin 27-10-2018, 12:15 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |