| Салат-коктейль "Комплимент" Все рецепты, Закуска, Салаты, Холодные закуски, Видео |
||
 Простой, но сытный салат с приятным вкусом разнообразит праздничное меню. Можно подать в порционном варианте или в большом салатнике. На 3 порции, объем креманок - 240 мл Декор Яичный белок - 1 штука Зелень укропа - 2-3 ст.ложки Свежий огурец - 120 г Куриное филе жареное - 160 г Яйца отварные - 2 штуки Орехи грецкие обжаренные - 40 г Майонез - 50 - 100 г Зелень для украшения 1. Яичный белок слегка взбить, чтобы он стал однородным и текучим. Вылить в плоскую тарелку. 2. Край креманки окунуть в белок, стряхнуть излишки, не переворачивая, окунуть в мелко рубленую зелень укропа. 3. Огурец, курицу, яйца нарезать брусочками. 4. На дно креманки уложить слоями: - яйца - майонез - куриное филе - майонез - орехи - огурцы - майонез 5. Украсить орехами и зеленью укропа. Вместо курицы можно использовать свинину или говядину отварную или жареную. Слои можно посолить по вкусу, но я слегка пересаливаю майонез, тогда солить не надо. Огурец можно использовать и свежий, и маринованный. Орехи вкуснее обжаренные. Декор устойчивый, так как белок подсыхая, "консервирует" зелень укропа.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 199 автор: admin 9-11-2018, 22:54 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
Салат-коктейль "Комплимент"" /> html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
