Закуска из свиных ушей Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео |
||
Деликатесная горячая закуска на стол, которую попробуешь - язык проглотишь, просто за уши не оттащишь! Свиные уши 2 шт. Соль 0,5 ст.л. Чеснок 2 зуб. Горчица 0,5 ч.л. Растительное масло 2 ст.л Черный перец по вкусу. Для соуса: Майонез 2–3 ст.л. Кетчуп 2–3 ст.л. Перед готовкой свиные ушки нужно хорошо поскоблить ножом и тщательно промыть. Нагреваем кастрюлю с водой на среднем огне, добавляем соль и опускаем свиные уши. Выкладываем в миску кетчуп. Добавляем равное ему количество майонеза. Выдавливаем два зубчика чеснока и для аромата добавим 0,5 чайн.л. горчицы. Хорошо перемешиваем до однородной массы и добавляем черный перец. Достаем из кастрюли вареные уши. Добавляем в противень растительное масло, смазываем маслом одно ухо со всех сторон. Промазываем тщательно приготовленным соусом второе ухо. Ставим запекать в духовку разогретую до 250 градусов на 12 минут. Выкладываем уши на блюдо и выбираем, какое из них получилось вкуснее? Теги: свинина, уши Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 239 автор: admin 12-11-2018, 14:34 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |