| Мясные котлеты с овощами в духовке Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Видео |
||
 Мясные котлеты запеченные с овощами в духовке приготовить совсем несложно. Блюдо получается аппетитным, ароматным и праздничным. Фарш мясной 650 г Картофель 700 г Лук красный 150 г Перец красный сладкий 1/2 шт. Перец оранжевый сладкий 1/2 шт. Морковь 1 шт. Чили перец острый 3 шт. Лук репчатый 160 г Растительное масло 3 ст.л. Помидоры черри 100 г Соль 3 ч.л. Перец черный молотый 1/2 ч.л. Перец красный чили хлопья 1 ч.л. Куркума 1/2 ч.л. Тимьян 1 ч.л. Розмарин 1 ч.л. Базилик сухой 1 ч.л. Красный перец хлопья 1/2 ч.л. Вода 100 мл Чеснок 30 г Шаг 1. В фарш добавить мелко нарезанный репчатый лук, черный молотый перец, соль 1,5 ч.л., воду 100 мл. и хорошо перемешать. Поставить на 30 минут в холодильник. Шаг 2. Нарезать картофель, сладкий перец, морковь и красный лук дольками, чеснок раздавить ножом. Картофель нарезать не очень крупно, чтобы толщина была примерно 2 -3 см. Шаг 3. Сложить овощи в миску и добавить куркуму, тимьян, розмарин, соль 1,5 ч.л., базилик и красный перец чили хлопья, растительное масло и все хорошо перемешать. Шаг 4. Выложить овощи в форму. Шаг 5. Сформировать из фарша котлеты. Шаг 6. Уложить котлеты на овощи. Шаг 7. Закрыть форму фольгой. Шаг 8. Разогреть духовку до 180°С и выпекать 30 минут. Шаг 9. Снять фольгу и выпекать ещё 20 минут до готовности. Шаг 10. Если у вас фарш из индейки или курицы, то сначала запекайте овощи 30 минут, а затем выложите сверху котлеты на 30 минут.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 177 автор: admin 13-11-2018, 13:34 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
